Frischer, eleganter Riesling mit ausgeprägtem Aroma und feinem Schmelz. Das Bouquet erinnert an feine Zitrone, gereifte Ananas, die von schönen mineralischen Noten umspielt werden.
Erzeuger
Weingut Schmalzried, Korb
Anbaugebiet
Württemberg
Rebsorten
Riesling
Qualitätsstufe
Prädikatswein
Jahrgang
2016
Temperatur
9-12 °C
Ausbau
spontane und kühle Vergärung, schonende Handfüllung
Lagerzeit
3-4 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Deutschland
Geschmack
erfrischende Säure, die von einem schlanken und langanhaltendem Abgang begleitet wird.
Vegan
ja
Passt zu
junger Käse, Salate, Meeresfrüchte
Volumen
1,0 l
Weinanalyse
Kontrolliert durch
DE-Öko-003
Säure (g/l)
7,5 g
Restsüße
8,3 g
Vorhandener Alkohol (Vol%)
12% vol.
Weinstil
ausgewogen
Riesling Spätlese
Präsenter Riesling mit fruchtig, blumigen Aromen von Apfel, Mango und Pfirsich, umspielt von mineralischen Noten.
Erzeuger
Weingut Schmalzried, Korb
Anbaugebiet
Württemberg
Rebsorten
Riesling
Qualitätsstufe
Prädikatswein
Jahrgang
2011
Temperatur
9-12 °C
Ausbau
spontane und kühle Vergärung, schonende Handfüllung
Lagerzeit
6-8 Jahre
Weinart
Weißwein
Land
Deutschland
Geschmack
vollmundig, mit angenehmer, natürlicher Fruchtsüße und harmonischem Abgang.
